近日，由夏良玉教授主编的《茶文化产业经营实务》文字教材顺利通过专家评审，由中央广播电视大学出版社正式出版发行；全书总撰写字数346千字，配图122张，采用四色印刷，设计科学，制作精美。
　　《茶文化产业经营实务》是根据国家开放大学“三农”特色课程教学资源建设而开设的专业课程，适用于开放教育的茶文化（专科）、茶叶评审与营销（专科）、工商管理（本科、专科）以及“一村一”（专科）的农村行政管理、农业经济管理、乡镇企业管理等专业。作为我校茶文化产业发展研究所的重点研究项目，本书较为系统地介绍了茶文化产业的基本含义和经营特点，并重点突出了名茶营销模式、茶文化创意以及茶文化产业可持续经营等内容。在教学设计方面，本书还通过配备一定数量的案例阅读与旁白思考引导广大学员提升茶文化产业经营的理论水平和实际管理素养。
　　近年来，我校着眼特色学科专业建设，专门设立了茶文化产业发展研究所,培育、发展茶学相关远程教育项目,并承担建设了国家开放大学共建共享茶文化、茶叶评审与营销等专科专业七门课程的教学资源建设任务。为打造名师名课，茶学科专业建设团队还邀请了多位国内茶学名家共同参与课程资源建设工作并安排专人搜集素材、跟踪服务。
　　下一步，相关课程将全面转向配套多种媒体教学资源的开发制作阶段。

《茶文化产业经营实务》封面

《茶文化产业经营实务》内页展示